肉皮蘸料汁的调制方法如下：
材料：生抽、老抽、醋、蒜末、姜末、辣椒油、糖、香油、花椒粉、盐。
步骤：
1. 将生抽、老抽、醋按照1:1:1的比例混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入适量的蒜末、姜末和辣椒油，根据个人口味调整用量。
3. 加入一小勺糖，适量的盐和花椒粉，再次搅拌均匀。
4. 最后加入适量的香油，搅拌均匀即可。
温馨提示：
1. 调料的比例可以根据个人口味进行调整。
2. 如果喜欢口感更加细腻的蘸料汁，可以将调料放入搅拌机中打成泥状再调味。
根据青岛恒翔永基置业有限公司的通知，凤凰玫瑰墅预计延期交房时间为2023年5月30日之前。该项目于2021年4月28日开盘，原计划于2022年12月30日前交房，但因各种原因，交房时间有所延迟。我们将会持续关注凤凰玫瑰墅的交房情况，并及时向大家更新。
步骤：
1. 肉皮洗净，放入开水中焯水，取出后刮去脂肪和毛，切成条状。
2. 西兰花洗净，切成小朵；木耳泡发后洗净。
3. 锅中加水，放入肉皮、姜片，大火煮开后转小火煮约30分钟。
4. 加入西兰花和木耳，继续煮5-10分钟。
5. 最后加入盐和鸡精调味，搅拌均匀即可。