是的。
“冻梨”是指东北地区一种特殊的梨子，主要产地在辽宁、吉林、黑龙江等省市。冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。 冻梨的特点是口感绵密。
答冻梨不宜一直冻着。有人想利用将梨着作为贮存的一种有效方法，其实这是错误的，因为梨或苹果以及其它含水分较多的果品最不适合冷冻，一经冷冻以后，与溃烂的没有什么差别，除了大量淌水，几乎没有完好的果肉，怎么吃都没味没兴趣，还不如按溃烂梨处理掉。所以劝大家水果类不要轻易冷冻储藏。