喀什巴楚是新疆喀什地区的地方特色美食，其特产丰富多样。其中十大特产包括喀什烤肉、烤馕、牛肉拉面、手抓饭、烤鱼、大盘鸡、羊肉串、沙皮大馅饼、新疆拌面和沙湾羊丝烤鱼等。这些特产在喀什地区历史悠久，融合了当地多民族的文化和传统烹饪特色，口感美味独特，受到了广泛的喜爱和赞誉。这些美食也已经成为新疆地区的代表性美食，吸引了众多游客前来品尝。
喀什巴扎是新疆喀什地区的一个历史悠久的古城，也是一个很有特色的美食和购物胜地。以下是喀什巴扎的逛吃攻略：
1. 逛：喀什巴扎非常适合步行逛街，可以感受到浓厚的伊斯兰氛围，了解汉、回、维吾尔三个民族独特的文化。喀什巴扎古城里有许多古老的建筑和街道，如艾提尕尔清真寺、赛里木湖、伊斯兰学院等，可以逛逛，体验古城的风情。
2. 吃：喀什巴扎的美食非常丰富，其中最有名的当属烤肉和手抓饭。烤肉的种类很多，有羊肉串、羊肉串烤饼、炒肝、鸡蛋烤饼等，口感非常好。手抓饭也是当地人的日常食品，可以在小摊上尝到，味道鲜美可口。此外，还有烤包子、凉皮、烤馕等特色小吃。
3. 购：喀什巴扎是一个购物天堂，有许多传统的手工艺品和民族特色商品，如和田玉、丝绸、地毯、刺绣等。在喀什巴扎古城里可以找到很多手工艺品店铺，也可以逛逛当地的市场，如阿巴扎尔大巴扎、托木尔巴扎等。
总之，喀什巴扎是一个非常有特色的旅游城市，逛逛街、吃吃美食、购购特产，都能让人感受到新疆的独特魅力。
巴楚拥有罗布麻茶、巴尔楚克羊、巴楚蘑菇、巴楚烤鱼、巴楚凉拌粉、巴楚凉拌菜、巴楚烤牛、巴楚烤骆驼、巴楚烤鱼、巴楚烤鸡、巴楚面肺子、巴楚烤肉、新疆肉苁蓉等特产。