晒红毛虾仁的过程如下：
准备新鲜红毛虾：选择新鲜、干净的红毛虾，尽量避免选用已经死亡或受损的虾。
清洗红毛虾：将红毛虾放入清水中，清洗掉表面的杂质和污垢。清洗过程中，注意不要用力搓洗，以免损坏虾仁。
去壳：用小刀或剪刀从红毛虾的背部剪开，然后取出虾仁。去壳过程中要小心，避免损坏虾仁。
去虾线：用小刀在虾仁背部划开一刀，挑出虾线，用水冲洗干净。
准备晒虾仁的容器：找一个干净、通风的容器，如烤盘、平板或其他网格状的物品。
摆放虾仁：将洗净的虾仁平铺在晒虾仁的容器上，注意不要重叠，以免影响晒干效果。
晒干：将摆放好的虾仁放在阳光下或通风处晾晒。晾晒时间根据气候和虾仁大小而定，一般需要 1-2 天。天气炎热时，晾晒时间较短；天气较冷时，需要适当延长晾晒时间。
收虾仁：虾仁晾干后，用干净的容器或保鲜袋将其装起来，密封保存。
可以一起炸。
红薯和白薯属于不同种类的薯类食物，它们在口感和味道上有所不同，但在搭配上并没有明确的禁忌。红薯和白薯都是淀粉类食物，提供了丰富的能量和营养物质。它们含有不同的维生素和矿物质，搭配食用可以增加各种营养素的摄入量，有助于全面补充身体所需。此外，红薯和白薯的烹饪方式各异，可以根据个人喜好和口味进行搭配食用。
红毛虾，又称红毛对虾、红虾，是一种常见的海洋虾类。关于红毛虾是否含有虾线，这个问题没有明确的答案，因为虾线是虾的肠道，位于虾的背部，通常存在于大多数虾类中。然而，红毛虾的虾线可能因为个体差异或烹饪方法的不同而有所不同。
在某些情况下，红毛虾的虾线可能会被去除，例如在加工过程中或烹饪时。此外，有些红毛虾品种可能天生就没有虾线。因此，红毛虾是否含有虾线可能因情况而异。
总之，红毛虾通常含有虾线，但具体情况可能因个体差异和烹饪方法而有所不同。在购买和食用红毛虾时，可以根据自己的口味和需求选择是否去除虾线。