1、帮助咳嗽缓解：萝卜姜葱根煮水可以促进人体的代谢速度加快，而且其中含有大量的水分，可以促使体内的有毒物质排出，对于咳嗽和咳痰的症状有辅助恢复作用；
2、补充营养物质：萝卜姜葱根煮水当中含有丰富的维生素成分，比如维生素B以及维生素C，而且也含有维生素D，以及矿物质，如含有铁元素和钙元素，也含有钠元素等，这些营养物质是人体消耗所必需的营养，可以避免身体缺乏营养；
"萝卜家族"通常是指包括萝卜、胡萝卜和芜菁在内的一系列蔬菜。尽管这些蔬菜都被归类为“萝卜”，但它们实际上分属不同的科属，并且具有各自独特的口感和营养价值。例如，白萝卜是萝卜家族中的“老大哥”，含有丰富的维生素C和微量元素；胡萝卜则是一种富含β-胡萝卜素的根菜；芜菁则是一种甘蓝类的蔬菜，也是萝卜的近亲。萝卜在中文里古称芦菔，秦人名萝卜，而“卜”字属于简化字，“萝卜”正体写作“蘿蔔”。总的来说，虽然他们都被称为“萝卜”，但他们的形态、口感和营养价值都存在差异。