大棚里种香椿芽靠谱。大棚种植香椿芽，前景可观，且大棚种植香椿芽有很多优势，如可以控制香椿芽的生长环境，使香椿芽生长更加均匀，品质更加优良，还可以避免外界环境对香椿芽生长的影响，提高种植的稳定性和产量
不一定吧。大棚里种的蔬菜水分保持更好，不会被太阳暴晒，而且每天都会掀开帘子进行通风和温度调节，所以口感和营养都会保持完好。
在大棚里烧火除雪是可以的，但是在操作时需要特别注意安全。在雪太大来不及清扫的情况下，可以在温室大棚内烧木炭生火，这样可以提升棚内温度。然而，需要注意的是，燃烧过程中会产生二氧化碳和一氧化碳等气体，因此进入温室之前应该适当通风，以防止一氧化碳中毒。此外，适当的通风还有助于降低燃烧产生的烟雾对作物的影响。