墨鱼抱蛋是一道美味的海鲜料理，以墨鱼和蛋搭配烹饪而成。从营养角度来看，其热量主要取决于使用的食材和烹饪方式。

墨鱼富含蛋白质、维生素B12、矿物质等，而鸡蛋也是良好的蛋白质来源。整体而言，墨鱼抱蛋是一道富含优质蛋白和营养元素的料理。

热量方面，会受到配料比例、烹饪油脂等因素的影响。一般来说，海鲜和蛋类料理的热量较为适中，适合作为均衡饮食中的一部分。如果你关心具体的热量信息，建议查看专业热量表或食品标签，以确保获取准确的数据。

总的来说，适度享用墨鱼抱蛋是一种美味的方式，同时保持均衡饮食，满足身体对多种营养的需求。