底油制作非常关键，这是整个板面的核心，底油基本上就是牛油，另外就是牛肉，而它主要就是味道非常好。从上面的制作过程就能看出，里面加入的香料非常的多，既有油本身的香。比如牛油、花生油、菜籽油、猪油，这些油本身就比较香，
另外，还有融入蔬菜的香味，香料的香味，这样一来，真的是绝了。
柯基有尾巴是因为在柯基还没有被人类当做宠物时，为了不被牛群踩到大尾巴，人类就把他们的尾巴剪掉了。
后来柯基进入家庭，为了不让大尾巴挡住圆润的屁屁所以依旧保留了断尾的“传统”。
但大多数人们会选择在柯基刚出生的1、2天之内对柯基断尾，断尾是指刚出生一周内的时候，用皮筋扎紧在尾巴根部，直到尾巴坏死自动脱落。