首先,选择好南瓜,洗净外皮。
用剥皮器将南瓜坚硬外皮去除,留出南瓜软内的内瓤。
将南瓜切成两半,用手将南瓜子从南瓜肉中掏出来,南瓜子可以晾干后单独食用。
用菜刀将南瓜切成长条形状,切成薄片。
将切好的南瓜片放在簸箕上面,在阳光下暴晒,让南瓜片快速蒸发水分。
晒成干的南瓜片,最后装到袋子里面,在阴凉干燥处保存,需要的时候再拿出来泡发后做菜食用。
注意事项:
晒干的时间要根据南瓜的品种和天气情况来决定,夏天高温晒2天,冬天较长一点。
晒好的南瓜片是半干状态,将南瓜片与糯米粉、盐、辣椒干一起拌匀。
拌匀后,放入蒸锅大火蒸10-15分钟左右。
蒸好后的半成品南瓜干会有一些粘粘的,把半成品南瓜干放太阳底下晒2天左右。
2天后已经比较干了,晒干的南瓜干装入保鲜盒,一次吃不完可以放冰箱保存。
上鞋底的过程对于南瓜鞋来说其实与其他鞋子类似,需要准备一些材料和工具,并且按照一定的步骤进行操作。以下是上鞋底的一般步骤:
准备材料和工具:
粘合剂:选择适合鞋底材料的粘合剂,以确保良好的粘合效果。
剪刀、切刀等工具:用于裁剪和切割鞋底材料。
锤子、钉子等工具:用于将鞋底固定在鞋底上。
测量鞋底尺寸:
使用软尺或纸样等工具,测量南瓜鞋的底部尺寸,并记录下来。
根据测量结果,选择合适的鞋底材料并进行裁剪。
处理鞋底材料:
如果使用的是皮革鞋底材料,需要进行削薄处理,以适应南瓜鞋的厚度。
如果使用的是橡胶鞋底材料,需要按照南瓜鞋的形状进行切割和修整。
固定鞋底:
在南瓜鞋的底部均匀涂抹粘合剂,然后将鞋底放置在正确的位置上。
使用锤子或钉子将鞋底固定在南瓜鞋底部,确保鞋底牢固不动。
检查和修整:
检查鞋底是否平整,没有褶皱或气泡。
如果发现有不合适的地方,可以使用切刀或剪刀进行修整。
晾干和定型:
将上好鞋底的南瓜鞋放置在通风处晾干,避免阳光直射。
根据需要,可以使用重物压在鞋底上,帮助定型。
完成:等待鞋底完全干燥后,你的南瓜鞋就完成了上鞋底的过程。
需要注意的是,不同材质的鞋底和粘合剂会有不同的特性,因此在操作过程中要特别注意安全,并遵循相关的使用说明。同时,为了获得最佳的效果,建议在操作过程中尽量保持手部和工具的清洁。
做法:
1. 南瓜蒸熟,按压成泥状,备用。
2. 准备熟米饭、面粉、鸡蛋、黄油、蒜末、盐和黑胡椒粉等食材,精准称量。
3. 将南瓜泥与熟米饭、黄油混合均匀。
4. 加入蛋液和面粉,蒜末,盐和黑胡椒粉,戴上一次性手套抓和均匀。
5. 搓成大小均匀的圆球状,按压成薄饼状,放置在烤盘上。
6. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中烤15分钟。
7. 如果家中没有烤箱,可以在平底锅上刷上一层薄薄的油,将米团按压成饼状,用小火煎至两面金黄熟透即可。