食材：花生调和油500克、花椒15克、山奈10克、桂皮15克、八角10克、辣椒粉30克、紫草2克。
步骤：
1、将花椒、八角、桂皮、山奈这几种药材用水清洗干净。
2、将花生调和油和清洗干净的药材全部放入锅中，用小火慢慢熬制20-30分钟左右。
3、将熬好的热油，放入适量的紫草进去调颜色。
4、将调好颜色的红油用漏勺过滤，待油温降到80-100度左右时。即可倒入已经装好辣椒粉的碗中，待油冷却后即可用来制作烧烤。此烧烤红油做好之后，可存放15天左右。
烧烤油烟含有大量的油脂和酸性物质，长期暴露在铁皮房的表面上会引起腐蚀作用。尤其是在相对潮湿的环境下，油烟会加速铁的氧化反应，导致铁层出现锈迹甚至腐蚀。
此外，烧烤油烟还会使空气、水等环境中的酸性值升高，从而加速铁皮房的腐蚀和损坏。因此，建议在烧烤时充分通风或者选择其他地点，以保护铁皮房的使用寿命和安全。