牛喜欢藏牛崽因为牛是群居动物，它们会保护和照顾自己的后代，将牛崽藏起来可以保护它们免受捕食者的伤害，同时也可以让牛崽学会独立生活的能力。
牛崽在藏起来的过程中也可以学习如何隐藏自己，增强自己的生存能力，这对于它们长大后生存于草原环境中是非常重要的。
同时，牛崽在与母牛互动中也可以学习到很多关于社会行为和沟通的技能。
因此，牛喜欢藏牛崽也是出于对后代的保护和教育。
牛因为自身生存需求，冬天产仔。牛的胎儿需要成长和发育，如果在夏季产仔，很容易因高温酷暑而影响胎儿的健康。而冬季的气温稍微低一些，适宜于胎儿健康的发育，同时也能够更好地保护新生牛犊的健康。
此外，冬季是牛的营养补给最丰富的时候，这样能够更好地保证母牛和牛犊的营养吸收，有利于牛犊的健康成长。
因此，牛在冬季产仔，既是出于自然规律，也是出于对牛犊生长发育和母牛的保护。