益生菌牙白牙膏的确有一定的美白效果，因为它含有益生菌成分，可以帮助促进口腔内的微生物平衡，减少牙菌膜和牙垢的沉积。
同时，牙白成分中的氢氧化钙和氢氧化铝，可以有效去除牙齿表面的黄渍和烟渍，让牙齿看起来更白。然而，需要注意的是，牙齿的颜色受到个体差异和食物等外界因素的影响，使用牙膏美白只是一种辅助保健方法，建议同时保持健康饮食，避免吸烟和过度饮酒等不良习惯。
选择益生菌牌子时，需要考虑以下几个方面：
1. 了解产品本身：首先要确定所选择的益生菌类型是否符合自己的需求。例如，如果正在寻找有助于改善肠道健康的益生菌，那么就要确保益生菌中含有常见的双歧杆菌、乳酸杆菌等。同时，活菌数也是一个重要的指标，一般来说，活菌数越多的益生菌产品效果越好。但是需要注意，活菌数量的标准应该是cfu/g，而不是简单的每袋或每100g的含量。
2. 了解厂家信息：选择有信誉的厂家可以保证产品的质量和安全性。在购买时可以查看产品的生产厂家、产地等信息，选择知名度高、口碑好的品牌。
3. 理解食品安全标准：益生菌在生产、组装和存储过程中，都要符合相关的食品安全标准。因此，在选择时也要注意查看产品的食品安全认证等信息，确保产品的安全性。
4. 查看配料表：配料表是了解产品成分的重要途径。在购买益生菌产品时，可以仔细查看配料表，了解产品中包含的菌株种类、数量等信息。同时，要注意避免购买只标注了乳酸菌，没有写明具体菌种和菌株的产品。
5. 考虑功效和适用人群：不同的益生菌产品针对不同的人群和功效，因此在选择时要考虑自己的需求。例如，对于需要改善肠道健康的人群，可以选择含有双歧杆菌、乳酸杆菌等菌株的益生菌产品。
总之，选择适合自己的益生菌产品需要综合考虑多个方面，包括产品本身、厂家信息、食品安全标准、配料表以及功效和适用人群等。同时，需要注意不要盲目追求价格高低或品牌知名度，而是要根据自己的需求和实际情况进行选择。
目前，益生菌牙膏在口腔健康领域还处于研究阶段，尚无充分的科学证据证明其真正的功效。虽然益生菌可以帮助维护口腔微生物平衡，但目前市面上益生菌牙膏的效果还需进一步研究和验证。
因此，选用牙膏时应优先考虑牙科专家建议的品牌和成分。