特产包括鱼腥草、油炸臭豆腐、蒜泥白肉、耳朵眼钉、回锅肉等。
因为都江堰是一个有着悠久历史和文化的古城，其特产丰富多样、制作精细。
鱼腥草是当地著名的野菜，富含多种维生素和矿物质；油炸臭豆腐则是都江堰特有的美食，香味扑鼻、味道独特；蒜泥白肉是一款传统的川菜，口感嫩滑，酱香浓郁；耳朵眼钉则是一款当地传统的特色小吃，外酥里嫩、甜香可口；回锅肉则是川菜中的一道经典菜品，咸甜鲜香、色香味俱佳。
都江堰和堆公园都是四川成都市区内的著名景点，如果您打算游览这两个景点，可以根据以下路线来选择游玩顺序：
先到都江堰景区游玩，从成都市区前往都江堰景区，大约需要1-2小时的车程。在景区内，您可以依次游览都江堰大坝、八叠楼、迎客松等景点，时间大概需要3-4小时。
然后前往堆公园，从都江堰景区出发，前往堆公园，大约需要30分钟左右的车程。在堆公园内，您可以参观小熊猫馆、熊猫馆、黑颈鹤馆等景点，时间大概需要2-3小时。
总体来说，以上路线是比较合理的游览顺序，可以充分利用时间，享受到都江堰和堆公园的美景。当然，您也可以根据自己的兴趣和时间灵活调整顺序。