田螺有寄生虫
田螺生活在的环境中是寄生虫的温床,而且田螺的外壳虽然坚硬,但也能保护内部的寄生虫。因此,在食用田螺时,必须确保其被彻底煮熟或加热足够长时间,以杀死可能存在的寄生虫。只要将田螺煮至沸腾并持续一段时间,例如煮沸10分钟或更高温度下保持20分钟,就可以有效地杀死寄生虫卵,从而确保食用安全
中国是禁止吃福寿螺,不是禁止吃田螺,因为福寿螺是外来物种,福寿螺寄生虫又多,不煮熟容易感染寄生虫,田螺是本土螺,寄生虫比福寿螺少,田螺每家都吃过,福寿螺味道不好,田螺味道很好吃,一般爆炒和做螺蛳粉的多,福寿螺是禁止吃的食物了。
不合法
买卖田螺属于非法捕捞和贩卖野生动物的行为,根据《中华人民共和国野生动物保护法》的相关规定,违法者将面临罚款和拘留处罚。
对于个人而言,罚款金额可根据违法情节和数量大小而定,严重者可能处以拘留处罚;对于涉及经营的单位或者团体,将处以更高额的罚款,并可能被责令停业整顿或吊销经营许可证。同时,违法者的非法收益将被追缴并没收。为了维护野生动物资源的生态平衡和可持续发展,我们应当杜绝非法捕捞和销售野生动物的行为,共同呵护自然环境和生物多样性。