卡士酸奶可以做固体酸奶。固体酸奶是经过脱水处理消除水分，让酸奶成为粉末状或块状的酸奶制品。卡士酸奶本来就是一种较为浓稠的酸奶，通过脱水可以使其更加浓郁，并且便于储存和运输。此外，卡士酸奶的营养价值丰富，不仅富含蛋白质和钙，还含有多种益生菌和维生素，成为了广受欢迎的固体酸奶产品。
袋装酸奶在15度的室温下保存可以保持新鲜口感的时间取决于多个因素。一般来说，酸奶保存的时间应该在7天内。在保存酸奶时，建议将袋子放入冰箱内，因为低温能够使酸奶保持新鲜口感更长时间。此外，在购买酸奶时，应尽量选择新鲜出厂的产品，并且在打开袋子之后尽快食用，以确保酸奶的品质和口感。
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购买的袋装酸菜有各种牌子的,但一般都会做切丝处理了,这样就省去了我们再进行切制的工作了!
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将袋装酸菜倒入一个盛清水的盆里,然后用沥水篮沥水,这样反复进行三四遍即可!
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洗干净的酸菜放到一边备用!将热锅放油加热至高温,葱姜下锅,放入排骨煸炒,再放入酸