数学温度的读法:摄氏度,写法:“℃”。 如人体的正常体温是37摄氏度,写成37℃,读作37摄氏度,不能读成“摄氏37度”(强调)。对0℃以下的温度,就在度数前加负号,如-4℃,表示零下4摄氏度,或读成负4摄氏度。不能读成“负4度”
温度是物质分子热运动的表现，其产生原理主要涉及分子热运动和能量传递的过程。
1. 分子热运动：物质的温度与其分子的热运动有关。分子热运动包括平动、转动和振动等方式。温度越高，物质分子的热运动越剧烈。
2. 能量传递：物质中的分子热运动产生的能量可通过热传导、热辐射和对流等方式传递给其他物体。
- 热传导：是指物质内部由高温区向低温区传递热量的过程。物质分子由于热运动，使其周围的分子也发生热运动，从而通过分子间的相互碰撞将热量从高温区传导到低温区。
- 热辐射：是指物体通过发射和吸收电磁波的方式进行能量交换。物体温度越高，辐射出的热辐射能量越大。热辐射可以在真空中传播。
- 对流：是指液体或气体中的物质通过热对流的方式进行能量传递。当物体受热时，热量使液体或气体产生密度变化，产生热对流现象。例如，加热时气体会上升，冷却时气体会下降，实现了能量的传递。
综上所述，温度的产生是由物质分子的热运动和能量传递过程共同作用的结果。分子热运动使得物质具有温度，而能量传递则是温度在不同物体间传递的方式。
常见的温度表主要有水银温度计、电子温度计和指针式温度计等几种类型。在测量精度上，水银温度计的准确度是最高的。然而，由于水银对环境和人体健康的影响，已经被逐渐淘汰。
电子温度计的准确性相对较高，误差较小。其工作原理是使用热电阻或热敏电阻来测量温度。而指针式温度计，通常采用金属的热胀冷缩原理制成，以双金属片作为感温元件来控制指针，其精度相对较低。
在选择温度计时，除了考虑其准确性，还需要考虑价格、使用方便性等因素。例如，在淘宝购买家用温度计时，建议选择能通过计量局鉴定的产品。同时，也可以参考产品的销量和评价等信息。