食材
柑橘 2个 、 梨子 1个 、 银耳 小半块 、 冰糖 1小把
烹饪步骤
步骤1
橘子去皮，分瓣。银耳提前冷水泡发，去根，滚水里焯一下，再剪小块。梨子去皮切块。
步骤2
先把银耳和冰糖，加大半锅水，中火煮15分钟左右，如果喜欢软烂点的可以适当延长时间。不过这道糖水的银耳，个人认为，还是不要煮太久，脆脆的口感比较好吃
步骤3
放入梨子，倒入橘子瓣。继续煮十分钟即可
经常喜欢吃银耳的人是可以放心的吃，它是不会长肉的。银耳脂肪含量是比较低的，一般情况下是不会导致发胖的。银耳的主要营养价值是含有丰富的钙，蛋白质，胶原蛋白，膳食纤维，每天适当的食用，可以增强人体的免疫力，美容养颜，抗衰老。
银耳中的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，可以预防肥胖，胶原蛋白可以维持皮肤的弹性，锁住肌肤的水分可以美白皮肤，淡化色斑。