所用食材：白萝卜1根，蜂蜜（白糖）适量。
步骤如下：
1、准备所需食材。
2、萝卜洗干净后，带皮切成丝，冷水入煮锅，大火煮开后，中小火煮10分钟。
3、萝卜丝煮的软烂后，捞出过滤萝卜，留下萝卜水。
4、萝卜水放至温热后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。能够接受萝卜原汁原味的也可以什么都不放。
1、选白萝卜一个，去掉茎叶，洗干净。选择纯白的萝卜，不要那些青萝卜。
2、将萝卜切成片，或者切成块都行，只要记住不要去皮就可以了。
3、用铁锅，放入冷水，将冷水烧沸后，放入切好的萝卜。
(注意，不要把水放得太多，一般要放4碗水左右，最后煮至一碗。最后只用喝一碗就可以了。
)4、用沸水煮15分种以上，煮的时候可以什么都不用放，就用白水煮就可以。
5、煮好以后，连汤带水一起吃掉，主要是喝煮出来的水。