超市买的甜饭一般配料是固定的，回家后加热后即可食用。加热甜饭的方法有多种，可以清蒸，也可以扣碗加热。
如果选择清蒸，将甜饭放入蒸锅中，加入适量的水，一般蒸制时间在30分钟左右。如果希望添加一些其他食材，如红薯、淮山、红枣、坚果、果脯或者水果类等，则需要根据食材的情况适当调整蒸的时间。
如果选择扣碗加热，先将甜饭放入碗中，然后将碗放入蒸锅中，加入适量的水，蒸制时间也大约在30分钟左右。
甜饭蒸好后，可以搭配白糖食用，口感会更加香甜软糯。请注意，加热过程中要确保蒸锅中的水量足够，避免烧干，同时也要注意火候，避免蒸制过度影响口感。
1.冷藏保存：将甜玉米用保鲜膜或塑料袋包裹，放入冰箱冷藏室中，可以保存 1-2天。
2.冷冻保存：将甜玉米洗净，用保鲜膜或塑料袋包裹，放入冰箱冷冻室中，可以保存 3-4个月。
3.煮熟保存：将甜玉米煮熟，沥干水分，用保鲜膜或塑料袋包裹，放入冰箱冷藏室中，可以保存 1-2天。
若在夏天常温可保存5-8小时左右，若在冬天常温可保存1-2天左右，若是市场上加工包装的八宝饭，有具体的保质日期，一般是1-3个月。八宝饭的主要食材有糯米、蜜枣、核桃、枸杞、葡萄干等，经过高温蒸熟后，不能保存太长时间，否则会发生变质。