主料：糯米适量、香米适量、黑米适量、大米适量、高粱米适量、大黄米适量、薏米适量、燕麦米适量；
辅料：绿豆适量、赤小豆适量、芸豆适量、芸豆适量、蜜枣8个；
调料：冰糖20克。
做法：
1、将豆类和米类分开，清洗干净；
2、在豆类中加入清水，有时间可以浸泡一夜，没有时间可以浸泡4个小时；
3、继续在米类中加入清水，有时间可以浸泡半天，没有时间可以浸泡2小时；
4、将豆类放入锅中，煮20分钟左右，再倒入浸泡好的米类，熬煮45分钟左右；
5、待粥微微浓稠时放入蜜枣，继续熬煮片刻即可关火；
6、放入冰糖，即可食用。
腊八节是中国传统的节日之一，通常在大雾天气中庆祝。这种天气让人们难以看清前方的路，但也有这样一句谚语：腊八不食蒜，一年都虚弱；腊八大雪雾，喜迎麦苗秀。这句话表达了在腊八节当天，人们不仅要注意饮食，还要喜迎这种大雾天气，因为这种天气正好能够为麦苗的生长提供一定的帮助。
正如这句谚语所说：“腊八大雪雾，喜迎麦苗秀”。这也表达了中国人民对于自然界的崇敬和对于农业的重视。
"腊八天气不好"这个说法源自于中国的传统农耕文化和一些民间传说。以下是对这些说法的分析：
腊八毒日头：这是指在腊八这一天，太阳的毒辣程度比平常更为强烈，这种天气被视为一种“毒”，寓意着不祥之兆。"腊八毒日头"所指的就是腊八当天的高温、烈日天气，这种天气被认为是不利于农作物的生长，可能会导致土壤干燥，不利于农作物的生长。
腊八晴,一冬愁；腊八雪,一冬喜：这是一种根据腊八节的天气情况来判断来年天气变化的农谚。如果腊八节是晴朗的天气，气温偏高，那么预示着后面天气晴天多，而雨雪较少，这对农业生产并不利。
腊八无雨又无雪,来年二人分馍馍：这句话的意思是在腊月初八这天如果既没有下雨，也没有下雪，那就预示着来年的粮食收成不好，需要两个人分吃一个馍馍。这是因为干旱是冬季农作物最大的天敌，只有下雨或下雪的时候，土壤才能保持湿润，有利于农作物生长。
腊八开了河,来年遍地贼：这句话的意思是如果在腊八节期间冰冻的河流开始融化，那么就意味着这一年的冬天不怎么寒冷，这样的暖冬可能会影响来年的粮食收成，甚至可能导致病虫害增多。
综上所述，"腊八天气不好"这个说法主要与农作物的生长环境有关，它反映了中国传统文化中对天气变化及其对农业生产影响的重视。然而，这些都是传统的农耕智慧，现代社会更依赖于科学的预测和管理手段，因此在看待这类说法时应持开放但谨慎的态度。