热量较低。乌江轻盐榨菜口感味道都非常好，是闻名全国的优质腌菜，并且价钱也非常便宜，很多人都非常喜欢这种低热量的腌菜。
乌江轻盐榨菜是一种比较低热量的食品。每100克乌江轻盐榨菜的热量约为12千卡左右。不过榨菜中含有较高的钠含量，摄入过多不利于健康，建议适量食用。同时，乌江轻盐榨菜的质量和配料差异较大，建议选择优质的、口感好的产品，以免对健康造成不良影响。
《七绝·游乌江画廊》
乌江碧水送行舟，两岸依山吊脚楼。
层峦叠翠连天际，画廊百里醉双眸。
乌江画廊位于酉阳土家族苗族自治县西陲，为重庆市与贵州省的界河，是重庆市市级风景名胜区。