彬州梨 彬州市，地处渭北高塬、泾水之畔，自然条件得天独厚。这片土地孕育了许多优质物产，水果就是这些物产中的一类。去彬州前，总听人说一定要尝尝彬州梨。吃过之后发现，它受人喜爱和推荐果然是有道理的。地道的彬州梨皮薄、肉厚、核小、无渣、清甜，咬开一口便是浓郁的梨香，丰沛的汁水仿佛顺着味蕾流到了心里，甜的沁人心脾。
礼泉小河御梨说到陕西梨家族的重要成员，礼泉小河御梨是一定要提的。礼泉县有着800年种植梨的历史，曾被作为贡品进贡朝廷，这也是“御梨”二字的由来。小河御梨也被称为小河梨、小河酥梨，全国农产品地理标志产品。淡黄的果皮，莹白如玉的果肉，核小无渣多汁，甘甜如蜜的礼泉小河御梨备受青睐。
★临潼石榴★石榴花作为陕西的省花，它的果子——石榴也受到本地人的喜爱。而西安临潼地区的石榴则以色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜、核软鲜美、籽肥渣少等特点而名居全国五大石榴之冠，凡来陕西旅游的游客，都以能品尝到西安临潼石榴作为一大快事。
石榴寓意多子多福，红色的石榴籽也代表吉祥，吃一口石榴也仿佛喝到了石榴汁，幸福感满满的。
陕西省位于中国西部，大部分地区山区较多，气候较干燥。因此，陕西并非芒果主产地，但是近年来随着市场需求的增加，越来越多的陕西人开始尝试芒果这种南方水果。在陕西，比较喜爱芒果的地区是西安以及周边城市，如咸阳、宝鸡、渭南等地。这些地区大都有较为繁荣的水果市场，可以买到新鲜的进口芒果。此外，一些高端水果店也会将芒果作为特色产品售卖，吸引了不少陕西人前来品尝。尽管陕西不是芒果主产地，但随着生活水平的提高，人们对多元化口味的追求，芒果在陕西的市场地位还在不断提升。