是的，碗里有图案的陶器通常都使用釉下彩技术进行装饰。釉下彩是将彩釉直接涂在陶器表面，然后进行烧制，彩色图案只在釉下层中显现，而不直接暴露在空气中。这种技术可以保证图案更加清晰鲜艳，而且可以避免色彩的褪色和受损。由于釉下彩技术的应用，那些具有复杂图案的碗具和其他陶器常常呈现出丰富多彩的外观，而且它们的表面具有很高的光泽和抗腐蚀性能。
是的，碗里有图案的往往会采用釉下彩的方法进行着色。釉下彩是一种在陶瓷或瓷器表面施加的装饰技术，它会被覆盖在透明釉上并在高温烧制过程中融到陶瓷或瓷器表面。
釉下彩具有持久性和防腐性而不会褪色或剥落，因此在陶瓷或瓷器的装饰中被广泛使用。在釉下彩技术的帮助下，陶瓷或瓷器的图案能够得到更多的细节和更多的颜色，更能够呈现出精美的视觉效果。
碗里有图案的长期使用本身并没有危害。然而，如果碗子内壁上的图案是由有害物质制成的，例如含铅的颜料，那么长期使用可能会对人体健康造成威胁。
因此，在购买带有图案的碗具时，最好选择由可靠制造商生产的产品，并确保其符合国家相关安全标准。如果您担心碗里的图案会对健康造成影响，可以考虑更换其他无图案的材质碗具，例如陶瓷、玻璃或不锈钢碗等。