要过滤米汤，首先要保证米和水的比例适当。通常情况下，米汤的水量要比煮饭时稍微多一些，因为煮的时间长，水会慢慢蒸发，所以要预留一些水分。一般来说，用1杯米煮米汤需要1.5-2杯水，具体水量可以根据个人口感来调整。在过滤米汤时，要确保米和水的比例适宜，过滤后的米汤口感会更加浓稠，口感更好。
选择过滤箱滤材的最佳搭配取决于水质和过滤需求。常见的搭配包括机械过滤海绵、生化过滤陶瓷环和活性炭。
过滤红苕粉（红薯粉）时，所使用的棉布过滤袋的大小取决于个人或商家的具体需求和过滤量。一般来说，较常见的棉布过滤袋尺寸有20x30cm、40x50cm、50x60cm和60x70cm等。选择时，需要考虑红苕粉的产量、过滤效率和过滤效果等因素。
请注意，以上信息仅供参考，具体使用时还需根据实际情况进行调整。如需更多专业信息，建议咨询红苕粉加工领域的专家或查阅相关行业规范。