做饭菜很咸的家庭说明了两个问题：
第一，这家大多数可能是靠劳动力挣钱或靠劳动生活的人。因为劳动需要消耗很大的体力和水分，所以他们必须要通过咸点的饮食来补充能量，这样才有力气去劳动。
第二，这家可能有正长身体的孩子或者是一家老小从小就习惯了吃咸食！
1.将牛排清洗干净，将牛排当中的血水清洗掉，然后往牛排当中依次的放入以下的调味料，盐，白酒，老抽，生抽和生姜片。如果喜欢黑胡椒口味的，也可以往里面放入一些黑胡椒。
2.往里面倒入适量的清水，然后用保鲜膜将它封起来，放入冰箱保存大概三天左右的时间。
答，家里做菜偶尔有时咸了点，一是可能是掌勺的人刷手机一时不注意多放了点盐。
二是上了年纪的人往往记性不好，可能是重复放盐。
三是有不少人口味重，长期偏爱吃盐点的菜，这种饮食习惯就不利身体健康哦。