主料螃蟹3只辅料丝瓜一根步骤1.菜蟹用刷子，刷洗干净2.去除内脏，切块3.锅中爆想姜蒜4.放入菜蟹翻炒一会5.加入丝瓜继续翻炒2分钟，倒入3碗水煮10闷煮分钟6.出锅前洒点盐就可以了，因为蟹很鲜就不用放鸡粉。
主料：
黑木耳100g
鸡蛋2个
蟹柳50g
香菜20g
辅料：
调和油适量 食盐适量 胡椒粉适量
步骤1
木耳，鸡蛋，香菜，蟹棒准备好。
步骤2
木耳和蟹棒切碎。
步骤3
香菜切碎。
步骤4
热锅放入油，加入木耳和蟹棒。
步骤5
炒3分钟。
步骤6
倒入蛋液。
步骤7
然后放入香菜。
步骤8
炒2分钟加入盐，胡椒粉即可。