双面羊绒大衣是一种高档的羊绒服装，其制作工艺相对复杂。以下是一般的双面羊绒大衣制作工艺流程：

1. 设计和裁剪：根据设计师的要求和设计图纸，制定大衣的尺寸、款式和剪裁方案。然后将羊绒面料按照裁剪方案进行裁剪，获得各个部件的面料。

2. 缝合和拼接：根据裁剪好的面料，将大衣各个部件按照拼接顺序使用缝纫机缝合在一起，包括前后身、袖子等。

3. 修整和整形：在缝合好各个部件后，对大衣进行修整和整形，确保线条流畅，线头整齐，效果精美。

4. 翻制和整理：将缝制好的大衣翻过来，以便显示双面效果。同时对大衣进行整理、修剪线头，确保各个部位平整、整洁。

5. 按钮和装饰：根据设计要求，在适当的位置为大衣添加按钮、拉链等装饰，并进行固定。

6. 熨烫和质检：对制作好的双面羊绒大衣进行熨烫，使其平整。然后进行质量检查，确保无瑕疵，符合质量标准。

7. 包装和出厂：将制作好的双面羊绒大衣进行包装，包括折叠、包装袋、标签等。最后进行出厂检验和包装，准备出售。

每个工序都需要经验丰富的工匠来操作，以确保双面羊绒大衣的品质和工艺。制作工艺精细，需要耐心和细致的操作。