2023年镜泊湖冬捕时间预计在1月下旬开始，持续至2月中旬结束。每年的具体时间会根据当年的气候和冰情而有所不同，但通常会在冰面完全结冰后进行捕捞。镜泊湖冬捕是一项传统的捕鱼方式，渔民们会在冰面上凿出洞口，利用渔网或者渔具捕捞湖中的鱼类。

这一传统方式不仅是一种捕鱼技术，也成为了当地文化的一部分，吸引着许多游客前来观赏和体验。