人体有百分之七十八的水是利用阿基米德定理测算出来的，也是科学家测算出来的定律。
具体方法如下：
把人放到一个特定的容器中，测算出人的体积，用人的体积乘以水的密度得出质量，质量再减去费容量占水的质量后，除以人的体重，得到一粗糙的数据，该数据基本等于70%。
人体含有大约60-70%的水分，这些水分被广泛认为是导电物质。具体而言，人体中含有大量的离子，例如钠、氯、钾和镁等，这些离子在水中形成电解质，能够在一定程度上导电。
此外，人体中还有许多含有水分的物质，例如血液、淋巴液、汗液和消化液等，这些液体中也含有导电离子和分子。因此，人体的水分可以被视为一种重要的导电物质，对于维持人体正常的生理功能和代谢过程具有重要的作用。
人体含量最高的蛋白质是肌肉蛋白。肌肉蛋白由许多不同种类的蛋白质组成，包括肌球蛋白、肌红蛋白、肌凝蛋白等。肌肉蛋白是人体的主要结构蛋白质，占据了人体总蛋白质的40%以上。它不仅是肌肉组织结构的重要组成部分，还参与了细胞代谢、能量代谢、免疫功能等多种生理过程。肌肉蛋白的摄入与肌肉生长和修复密切相关，是体育运动员、康复患者和老年人等人群日常膳食中不可或缺的重要营养素。