生大白菜怎样腌制好吃的方法如下：主料山东白菜1颗，蒜末20公克，盐60公克，辣椒酱2大匙，糖3大匙，白醋1大匙，香油1小匙；将山东白菜洗净、切片，放入调理盆中；撒上盐拌匀，腌半天，以手揉出多余水分，沥干后，以重物压1天；将作白菜放入容器中，加入蒜末、所有调味料拌匀，腌1天即可。
员工生大病的情况下单位是不能直接予以辞退的。劳动者换重病病假期间，如果医疗期内，用人单位单方面解除与劳动者的劳动合同属于违法解除，劳动者可以申请劳动仲裁，要求该用人单位支付赔偿金和医疗补助金。
劳动者病假期间，但是已过医疗期，用人单位选择与劳动者解除劳动合同，属于合法解除，但是用人单位需要支付劳动者经济补偿金和医疗补助金，如果用人单位不支付的，劳动者可以申请劳动仲裁。
不知道你家有没有破壁机和绞肉机，如果有，就能把生大米磨成粉。破壁机，绞肉机其实它们都能磨粉，只不过容量不大，需要多次操作。如果大米不多，可以试试。