恭城柿子,桂林恭城瑶族自治县特产,中国地理标志产品。恭城瑶族自治县以“富裕、和谐、美丽”的柿子文化为主题,打造“恭城月柿节”活动,将恭城柿子推向全国、推向世界。
恭城柿子以其果大、色泽金黄、皮薄、肉质鲜嫩、汁多味甜等特点而著称。在恭城瑶族自治县,每年10月下旬至11月上旬是柿子成熟的季节,当地政府会举办盛大的“恭城月柿节”活动。
在恭城月柿节期间,游客可以品尝到各种以柿子为主要原料的美食,如柿子饼、柿子酒、柿子干等。同时,还可以欣赏到精彩的瑶族歌舞表演和瑶族传统民俗文化活动。
恭城柿子不仅是一种美味的水果,更是一种文化符号。在恭城瑶族自治县,柿子文化已经深入人心,成为当地人民生活中不可或缺的一部分。通过举办恭城月柿节活动,当地政府旨在弘扬民族文化、促进经济发展和加强民族团结。
广西桂林恭城瑶族自治县西岭镇的大岭山,青峰林立,云雾缈缈,一片春山细雨万物新的动人景色。立春不久,乍暖还寒,但大岭山近1400亩的李花却已伴着和风细雨竞相绽放,远看如云似雪,走近暗香浮动。沿着山间小道穿行,道路两侧繁花似锦,美不胜收。一朵朵、一簇簇、一团团,繁密的花朵开遍枝条,形成“大岭山下花满蹊、千朵万朵压枝低”的景致。恭城春日多雨,雨后来到这里,花朵上还会挂着晶莹的水珠,更加楚楚动人,别有韵味。很多嫩叶已经吐绿,微卷鹅黄的枝芽让早春显得更加生机盎然。
富有"中国月柿之乡"美名的恭城瑶族自治县,是观赏柿子的最佳地方,11月——12月,足足一个月的最佳观赏期,在这里,你可以欣赏数十万亩柿子林尽染山村,看那晒秋的美景,或是亲自体验摘柿晒柿,共享丰收的喜悦。