日常生活中吃不完的活珠子建议进行保鲜,有吃不完的活珠子可以存放在冰箱冷藏室保存,冷藏室的低温环境可以减缓细菌滋生的时间,进而延长活珠子保质期,但建议最好是尽快食用完。
吃不完的油茶面可以用来做以下几种食物:
1. 炒饭:将剩余的油茶面加入炒菜中,翻炒均匀即可。
2. 面条汤:将剩余的油茶面加入煮沸的水中,再加入一些蔬菜和肉类,煮成面条汤。
3. 煎饼:将剩余的油茶面加入面粉中,搅拌均匀后制成煎饼。
4. 炒面:将剩余的油茶面加入热锅中,加入适量的调味料和蔬菜、肉类等食材,翻炒均匀即可。
5. 煮粥:将剩余的油茶面加入煮沸的米粥中,煮至粥熟即可。
青团可以放在冰箱里面冷冻或者冷藏。因为青团不允许添加防腐剂,保质期往往只在短短几天,需尽快食用。如果必须保存一些时间,那么只有装入保鲜袋,并扎紧袋口,然后放入冰箱冷冻。